Guide des bonnes pratiques

Ce guide est le résultat de la collaboration entre de nombreuses structures apicoles qui ont travaillé de concert pour réaliser un guide pour tous les apiculteurs et apicultrices, qu’ils ou elles soient débutant·es, expérimenté·es, ou en formation. Cet ouvrage constitue également un socle sur lequel pourront s’appuyer les formateur·rices des ruchers écoles, les enseignant·es des formations apicoles ou les technicien·nes en appui aux exploitations

Le Guide des bonnes pratiques apicoles a pour objectif de proposer à chaque apiculteur et apicultrice des bonnes pratiques de gestion de son cheptel visant à préserver la santé de ses colonies et sa propre santé tout en contribuant à assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits qu’il génère (produits de la ruche et d’élevage).

Il regroupe des bonnes pratiques apicoles pour :

  • préserver la santé des colonies
  • améliorer les performances zootechniques
  • protéger la santé de l’apiculteur·rice
  • assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits
  • respecter les exigences réglementaires

obtenir ce guide