S’installer en apiculture professionnelle

Afin de préparer au mieux votre installation, il est important de suivre un cheminement afin de bien définir votre projet

  • Étape 1 : Prise de renseignement sur le métier d’apiculteur·rice professionnel·le et sur la filière apicole
  • Étape 2 : Formation
  • Étape 3 : Maturation du projet
  • Étape 4 : Réalisation du projet (développement/achat du cheptel, acquisition du matériel, bâtiments, etc.)
  • Et une étape en continu : le développement de son réseau

L'ADA AURA vous accompagne

Des journées d’échanges entre jeunes installé·es et porteurs de projet

  • Rencontrer des apiculteur·rices ou futur·es apiculteur·rices de votre secteur
  • Echanger avec l’apiculteur·rice référent·e, une technicienne de l’ADA AURA et des collègues au même stade que vous
  • Réaliser une visite d’exploitation chez un·e apiculteur·rice du secteur

📅 Quand ? Chaque année entre janvier et février

Un cycle de visios

  • Permettre à des candidat·es à l’installation en apiculture de mûrir leur réflexion, de connaître l’environnement apicole et de prendre conscience des points de vigilance à connaître avant de s’installer

📅 Quand ? Tous jeudis, de mi-janvier à mi-mars (une année sur deux)

Des outils

  • Des cas concrets pour se comparer, découvrir d’autres systèmes, rechercher des références. Il s’agit d’un décorticage précis de quelques exploitations d’Auvergne-Rhône-Alpes (schéma de saison, résultats techniques et données économiques détaillées)
  • Un prévisionnel économique (disponible sur demande auprès de Marine Leschiutta : marine.leschiutta@ada-aura.org)

Quelques ressources

Guide à l’installation

Nouvelle version bientôt disponible

Devenir apiculteur professionnel

Le guide pour vous aider dans votre installation

Qu’est-ce qu’un·e apiculteur·rice professionnel·le ? Quels sont les différents débouchés commerciaux de cette activité ? Existe-t-il des aides financières pour s’installer ? Quelle est la législation sur l’exercice du métier d’apiculteur·rice ? Toutes les réponses, et bien d’autres, dans ce guide qui vous aidera aussi à vous poser les bonnes questions.

Plus d'informations

Guide des bonnes pratiques

Vous y apprendrez notamment comment…

  • préserver la santé des colonies
  • améliorer les performances zootechniques
  • protéger la santé de l’apiculteur·rice
  • assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits
  • respecter les exigences réglementaires

 

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Devenir apiculteur professionnel

Le guide pour vous aider dans votre installation

Qu’est-ce qu’un·e apiculteur·rice professionnel·le ? Quels sont les différents débouchés commerciaux de cette activité ? Existe-t-il des aides financières pour s’installer ? Quelle est la législation sur l’exercice du métier d’apiculteur·rice ? Toutes les réponses, et bien d’autres, dans ce guide qui vous aidera aussi à vous poser les bonnes questions.

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Guide des bonnes pratiques

Vous y apprendrez notamment comment…

  • préserver la santé des colonies
  • améliorer les performances zootechniques
  • protéger la santé de l’apiculteur·rice
  • assurer la sécurité sanitaire et la traçabilité des produits
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Chiffrer mon projet

Des données recueillies auprès d’exploitations en rythme de croisière vous permettront de chiffrer votre projet. Vous pourrez ainsi vous baser sur des informations détaillées relatives à l’organisation en saison, l’itinéraire technique des colonies et aux résultats économiques de ces exploitations suivies.

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